Witamy w świecie polskiej kuchni.
W restauracji Skazaut nasze menu zostało opracowane tak, aby oddawać hołd klasycznym smakom, jednocześnie celebrując komfort, bogactwo i ducha bogatej palety kulinarnej Polski. Dbałość o domowe i świeże, lokalne składniki oznacza, że każda potrawa jest starannie przygotowana, aby zachować charakter „od pola do stołu”. Zostań z nami, nie przegapisz niczego, co ma do zaoferowania polska kuchnia! Jeśli ta rozmowa o polskich przysmakach rozbudziła Państwa apetyt na dania rozgrzewające duszę i żołądek lub może lekkie i kojące potrawy, zapraszamy do zapoznania się z naszym menu.
Oto kilka naszych ulubionych dań i napojów, które mogą Państwo wypróbować w domu — wszystkie mają swoją historię, budzą wspomnienia lub zapewniają niepowtarzalny komfort domowej kuchni.
Menu
Zupy i przystawki
Żurek staropolski
Klasyczna zupa żurek z kiełbasą, jajkiem i aromatycznym majerankiem.
Rosół domowy
Złocisty rosół z domowym makaronem — smak klasycznej niedzieli.
Barszcz Czerwony z Uszkami
Barszcz z buraków z pierożkami z grzybami.
Placki Ziemniaczane
Chrupiące placki ziemniaczane podawane z kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym.
Pierogi — ręcznie robione polskie pierogi
Pierogi Ruskie
Nadziewane ziemniakami, twarogiem i cebulą — najlepsze danie dla miłośników domowej kuchni.
Pierogi z Mięsem
Pierogi to popularne tradycyjne danie z mięsem i przyprawami.
Pierogi ze Szpinakiem
Lżejsza alternatywa dla nadzienia z serem i szpinakiem.
Dania główne
Kotlet Schabowy
Panierowany kotlet schabowy z puree ziemniaczanym i surówką z kapusty.
Bigos myśliwski
Bigos myśliwski z kiszoną kapustą, mięsem i przyprawami – gotowany powoli przez wiele godzin.
Gołąbki w sosie pomidorowym
Gołąbki, czyli rolki z kapusty nadziewane mięsem i ryżem w bogatym sosie pomidorowym.
Gulasz wołowy
Gulasz wołowy (z kluskami lub chlebem).
Kiełbasa z patelni
Smażona polska kiełbasa z cebulą, musztardą i chlebem.
Dodatki i sałatki
Mizeria
Kremowa sałatka z ogórków i kopru, która stanowi odświeżającą odmianę od klasycznej wersji!
Kapusta zasmażana
Smażona kapusta i cebula z przyprawami.
Desery
Sernik Domowy
Klasyczny sernik z nutą wanilii.
Szarlotka z Cynamonem
Ciepła szarlotka z cynamonem i gałką lodów waniliowych.
Napoje
Kompot Domowy
Domowy napój owocowy — orzeźwiający i nostalgiczny.
Herbata z cytryną
Klasyczna czarna herbata z cytryną.
Kawa parzona
Świeżo zaparzona kawa, łagodna i kojąca.